Cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối cổ vũ Arsenal đấu Real Tứ kết lượt đi C1 2024/25

Cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối
0
(0)

2h rạng sáng mai 9/4, Arsenal sẽ đấu Real tại Tứ kết lượt đi C1 2024/25. Hãy cùng Vua Tủ Nhựa tìm hiểu Cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối sẽ khá hữu ích cho các cú đêm nhé!

Cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối

1. Nguyên liệu

  • 1 cái bắp bò
  • 20gr vừng rang
  • 200gr hoa chuối
  • 1 trái dừa xiêm
  • 1 củ hành tây
  • Hành tím
  • 2 quả chanh
  • 6 cây sả
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 củ tỏi
  • 1 mớ húng lủi
  • Các loại gia vị cần thiết khác: đường, muối, bột ngọt, giấm gạo lên men, ớt

2. Cách làm

Sơ chế và ướp bắp bò
Đầu tiên, bạn rửa sạch bắp bò mua về, để ráo nước và cho vào ngăn đông của tủ lạnh trong vòng khoảng 30 phút. Sau đó, bạn lấy ra và thái thành từng lát mỏng. Kế đó, bạn ướp thịt bò với hành tím thái mỏng và 1 thìa đường, trộn đều và để trong vòng 15 phút. Đây là cách làm gỏi bắp bò ngon, đậm đà gia vị.

uop thit bo

Thái mỏng và ướp thịt bò (Ảnh: Internet)

Xử lý hành tây
– Tiếp theo, bạn lột vỏ và cắt hành tây thành từng khoanh mỏng. Bạn bóc bỏ vỏ ngoài của 2 cây sả, rửa sạch và bào nhỏ. Sau đó, rải đều hành tây và sả bào lên đĩa và để vào ngăn mát tủ lạnh. Đồng thời, bạn cũng băm nhỏ ớt, tỏi để trong bát.

cat hanh tay

Cắt hành tây mỏng để trong ngăn mát tủ lạnh để hạn chế mùi hăng (Ảnh: Internet)

Chần thịt bò
– Kế đó, bạn cho nước dừa xiêm vào nồi cùng 1 chén giấm gạo lên men, 2 thìa đường, ½ thìa muối, 1 thìa bột ngọt, 4 cây sả đập dập. Khi nước sôi, bạn nhúng thịt bò vào, vớt ra ngay và để nguội.

Thái hoa chuối
– Sau đó, bạn thái hoa chuối thành sợi mỏng ngâm trong nước muối pha loãng để bắp chuối không bị thâm đen. Hoặc để tiện hơn, bạn có thể mua hoa chuối được thái sẵn ở chợ.

ngam bap chuoi

Ngâm bắp chuối thái nhỏ trong nước muối pha loãng để không bị thâm (Ảnh: Internet)

Pha nước mắm trộn gỏi
– Sau đó, bạn thực hiện cách làm nước mắm trộn gỏi theo công thức: 3 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, ớt băm, tỏi băm và ½ thìa sả băm. Bạn nên dùng thìa khuấy để các gia vị tan đều.

Trộn gỏi và thưởng thức
– Tiếp đó, bạn trộn 2/3 nước trộn gỏi vào thịt bò. Sau đó, cho hành tây, sả bào vào trộn đều và cho lên đĩa hoa chuối. Cuối cùng, bạn cho 1/3 nước trộn gỏi vào tiếp, cho thêm vừng rang, ớt sừng thái mỏng và húng lủi rửa sạch.

nuoc tron goi

Nước trộn gỏi là thành phần quan trọng quyết định hương vị của món ăn (Ảnh: Internet)

– Bây giờ, bạn đã có thể thưởng thức món gỏi bắp bò hoa chuối cùng bánh phồng tôm.

Lưu ý khi làm gỏi bắp bò hoa chuối
– Để món ăn thêm ngon miệng, bạn nên để thịt bò trong tủ đông của tủ lạnh trong vòng 30 phút giúp thịt bò định hình và dễ dàng thái mỏng.

– Khi chọn nguyên liệu, bạn nên chọn bắp chuối hột vì chúng có màu sáng, giòn và hơi bùi.

3. Gỏi bò bóp thấu bắp chuối bao nhiêu calo?

Lợi Ích Dinh Dưỡng Của Gỏi Bò Bóp Thấu
Gỏi bò bóp thấu không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích chính:

Giàu Protein
Thịt bò là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch.

Chứa Nhiều Vitamin Và Khoáng Chất
Rau thơm và hành tây trong món gỏi cung cấp nhiều vitamin A, C, K và các khoáng chất như kali, magiê, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.

Ít Calo
Gỏi bò bóp thấu là món ăn ít calo, phù hợp cho những người đang theo chế độ ăn kiêng hoặc muốn duy trì cân nặng hợp lý.

Các Biến Thể Phổ Biến Của Gỏi Bò Bóp Thấu
Gỏi bò bóp thấu có thể được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để phù hợp với khẩu vị và sở thích của từng người. Dưới đây là một số biến thể phổ biến:

Gỏi Bò Bóp Thấu Với Xoài
Thêm xoài xanh thái sợi vào món gỏi để tạo thêm vị chua ngọt tự nhiên, làm tăng thêm sự hấp dẫn và phong phú cho món ăn.

Gỏi Bò Bóp Thấu Với Dưa Leo
Dưa leo thái mỏng, trộn cùng với thịt bò và các loại rau thơm, tạo nên món gỏi thanh mát, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Gỏi Bò Bóp Thấu Với Bắp Chuối
Bắp chuối thái mỏng, ngâm nước muối để giảm độ chát, sau đó trộn cùng thịt bò và các nguyên liệu khác, tạo nên món gỏi độc đáo và lạ miệng.

Những Lưu Ý Khi Chế Biến Gỏi Bò Bóp Thấu
Để món gỏi bò bóp thấu đạt được hương vị ngon nhất, cần lưu ý một số điểm sau:

Chọn nguyên liệu tươi ngon: Thịt bò và rau củ phải tươi mới để đảm bảo hương vị và chất lượng món ăn.
Ướp thịt đúng cách: Thịt bò cần được ướp đủ thời gian để thấm đều gia vị, giúp món gỏi đậm đà hơn.
Trộn gỏi nhẹ tay: Khi trộn gỏi, nên bóp nhẹ tay để các nguyên liệu không bị nát và giữ được độ giòn tự nhiên.

Xem thêm: 7 mẫu Bài phát biểu của học sinh lớp 12 ra trường năm học 2024/25 khiến cả trường bật khóc

4. Các đồ đạc nên sắm sửa dịp nghỉ lễ

Xem thêm: Vua Tủ Nhựa hoạt động xuyên lễ Quốc khánh 2/9 2024

Vậy là quý khách đã nắm được cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối rồi. Để đặt mua vui lòng inbx fanpage Vua TỦ Nhựa.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.


Thông Tin Liên Hệ Tư Vấn:

    Vua Tủ Nhựa

    • Xưởng sản xuất: 73 Định Công Hạ - Hoàng Mai - Hà Nội

    • Hotline/Zalo: 0981.056.779

    • Website: vuatunhua.com

    Gọi điện thoại
    Gọi ngay
    icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon